En pocos pasos unas crujientes y deliciosas galletas de limón
Si estás pensando en tener todo hecho en casa, puedes probar con esta fabulosa receta. Posee ingredientes muy sencillos, seguramente tengas todos en la nevera o en tu alacena. A la hora de hacer estas galletas, será más fácil si tiene papel film o unas placas de silicona.
-
Te puede interesar
Tortilla de camarones: la receta andaluza fácil y crujiente
La receta de hoy es fácil, pero necesitarás un poco de tiempo a tu favor porque necesitará un poco de frío porque la masa lleva bastante mantequilla. Recuerda precalentar el horno con unos 5 minutos de anticipación, así estará bien caliente. Por otro lado, puedes utilizar papel de horno o manteca y te garantizarás que las galletas ¡salgan perfectas!
Ph Pexels
Ingredientes:
-
Te puede interesar
La receta que todos quieren saber: flan de huevo ¡como lo hacía la abuela!
- 150 gramos de harina
- 75 gramos de mantequilla
- 50 gramos de azúcar glass
- 1 huevo
- 2 cucharitas de ralladura de limón
- Esencia de limón (opcional)
- 100 gramos de chocolate para baño (opcional)
Ph Unsplash
Procedimientos:
Tomamos un bol colocamos la harina y los cubos de mantequilla, quedará como un arenado. Luego agregamos el azúcar, la esencia y la ralladura junto con el huevo, integramos y enfilmamos la masa, la dejamos en la nevera por 20 minutos.
Precalentamos el horno a 180ºC o 350F, engrasamos una placa .
Estiramos la masa y cortamos las galletas o tomamos la misma cantidad de masa y le damos forma, acomodamos en la placa y horneamos por unos 7 minutos o hasta que estén doradas.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil
¡Te contestaremos a la brevedad!