Torre de miga con jamón y queso: receta ideal para mesas frías y fiestas
Prepara esta receta paso a paso de torre de miga, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una comida única.
La receta de torre de miga admite infinitas combinaciones de relleno según la región.
TNEsta receta de torre de miga es ideal para celebraciones y reuniones familiares. Combina capas suaves de pan de miga con rellenos frescos y sabrosos. Es una preparación sencilla, versátil y rendidora, perfecta para armar con anticipación y presentar como un plato vistoso, práctico y muy apreciado por todos siempre.
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Ingredientes para una perfecta torre de miga con jamón y queso
Rinde 8 porciones.
- Pan de miga sin corteza: 24 fetas.
- Jamón cocido: 300 g.
- Queso en fetas: 300 g.
- Tomate: 2 unidades.
- Lechuga: 1 planta chica.
- Huevo duro: 3 unidades.
- Mayonesa: 300 g.
- Queso crema: 200 g.
- Sal: A gusto.
Paso a paso ¡muy fácil!
1- Lavar la lechuga y el tomate, secarlos bien y cortarlos en rodajas finas.
2- Picar los huevos duros y mezclarlos con parte de la mayonesa.
3- Mezclar el queso crema con el resto de la mayonesa hasta lograr una crema homogénea.
4- Colocar una base de pan de miga en una fuente rectangular.
5- Untar con la mezcla de mayonesa y queso crema.
6- Agregar una capa de jamón y queso.
7- Cubrir con otra capa de pan de miga y untar nuevamente.
8- Incorporar tomate, lechuga y huevo picado.
9- Repetir las capas hasta terminar los ingredientes.
10- Cubrir la superficie con la crema restante y refrigerar al menos 4 horas antes de servir.
De la cocina a la mesa
La torre de miga es una receta clásica que destaca por su practicidad y elegancia. Permite combinar ingredientes simples en una presentación atractiva, ideal para mesas frías y eventos especiales. Además, se puede personalizar según gustos, reemplazando rellenos o agregando vegetales. Prepararla con tiempo mejora su firmeza y sabor. Esta receta es perfecta para quienes buscan opciones rendidoras y fáciles, sin resignar calidad. Servida bien fría y cortada en porciones prolijas, se convierte en un plato infaltable que siempre resulta cómodo, sabroso y muy bien recibido por invitados de todas las edades en reuniones familiares y celebraciones sociales variadas frecuentes. ¡A disfrutar!