Receta de empanadas rellenas con dulce de leche caseras
Receta de empanadas rellenas con dulce de leche casero, doradas y crocantes. Una opción dulce fácil y perfecta para acompañar el mate.
Receta de empanadas dulces con dulce de leche paso a paso
Diario UNOSi querés innovar con algo dulce, esta receta de empanadas rellenas con dulce de leche es perfecta. Doradas, crocantes y con un relleno cremoso irresistible, son ideales para la merienda o el mate. Con ingredientes simples y un paso a paso fácil, podés lograr una opción casera deliciosa que sorprende siempre.
Rinde: 10 porciones
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Ingredientes
- 12 tapas de empanadas para horno.
- 400 gramos de dulce de leche repostero.
- 1 huevo.
- 50 gramos de azúcar.
- 5 gramos de esencia de vainilla (opcional).
- 50 gramos de coco rallado (opcional).
Paso a paso para crear unas empanadas delicisas
1- Colocá una cucharada de dulce de leche repostero en el centro de cada tapa.
2- Sumá coco rallado o unas gotas de esencia de vainilla si querés darles un toque distinto.
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3- Cerrá las empanadas presionando bien los bordes y haciendo el repulgue.
4- Ubicalas en una placa para horno previamente enmantecada.
5- Batí el huevo y pincelá cada empanada.
6- Espolvoreá con azúcar por arriba.
7- Horneá a 180 grados durante 15 a 20 minutos hasta que estén doradas.
8- Retirá y dejá entibiar antes de servir.
De la cocina a la mesa
Esta receta de empanadas rellenas con dulce de leche es ideal para salir de lo clásico y sumar algo distinto a tus meriendas. La combinación de masa crocante con el interior cremoso es simplemente irresistible. Además, son muy prácticas de hacer y podés adaptarlas con otros rellenos dulces si te gusta experimentar. Son perfectas para compartir con amigos, en familia o para darte un gusto con el mate. Económicas, rápidas y rendidoras, se convierten en una opción infalible cuando querés algo dulce casero sin complicarte demasiado. ¡Las vas a querer hacer una y otra vez!.