La mejor receta navideña: Pechuga de pavo rostizada
Esta receta de pechuga de pavo rostizada, es una de las preparaciones clásicas de la fiesta de Navidad y es muy simple de realizar.
Para hacer este plato tendrás que conseguir una buena pechuga de pavo, anotar bien la lista de ingredientes y seguir el paso a paso de la receta.
Prepara una pechuga de pavo rostizada para esta Navidad y comparte un plato exquisito con tus seres queridos.
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Ingredientes
3 chiles guajillo hidratados
2 dientes de ajo
3 cdas. de mermelada de chabacano
1 cda. de jugo sazonador
Ralladura de naranja
3 cdas. de aceite de olivo
1 pechuga de pavo fresca
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Preparación
Paso 1
Licuar los chiles guajillos, junto con los ajos, 1 cucharada de jugo sazonador, la ralladura de una naranja y tres cucharadas de aceite de olivo
Paso 2
Marinar la pechuga de pavo con la preparación que licuamos.
Paso 3
Cocinar la pechuga de pavo en un horno a 180 grados por 25 minutos.
Paso 4
Retirar del horno y dejar reposar.
Paso 5
Cortar rebanadas de pavo y servir acompañado con una buena ensalada.
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