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Fácil e imperdible: con todos los trucos unas deliciosas bruschettas

Si tienes poco tiempo, pero un apetito pretencioso ¡las bruschettas pueden ser la mejor solución! En simples pasos una comida deliciosa.

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Cuando no tenemos tiempo y buscamos solucionar una comida rápida ¡las bruschettas pueden ser tus aliadas! Las bruschettas son un plato para salir del apuro. Si necesitas resolver un almuerzo o cena en solo diez minutos ¡esta receta será la salvación! También es una receta muy utilizadas para realizar una recepción.

Esta receta que proviene de Italia, refleja un fragmento de su alimentación, el ajo y el aceite de oliva ¡es infaltable! Siempre procura de tener ingredientes de buena y noble calidad ¡eso lo cambia todo! Si tienes invitados y no sabes cómo sorprenderlos ¡con esta receta todo saldrá bien! Las bruschettas son un gran aperitivo, un delicioso pan casero, tomate ( o pomodoro como se dice en italiano), aceite de oliva y ajo. También el jamón cocido o crudo, puede ser un gran adicional. Apunta los detalles, elige un rico pan de campo o casero y toma nota del resto de los ingredientes. 

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan de campo o casero
  • 1 tomate redondo
  • 1 diente de ajo
  • hojas de albahaca
  • 100 gramos de jamón crudo
  • Aceite de Oliva extra virgen
  • Ajo
  • sal y pimienta
PH Pexels

 

Procedimiento:

Lavamos bien los tomates y los cortamos en cubos pequeños, será mejor quitarle el excedente de líquido y las semillas. Preparamos los tomates en un cuento y los sazonamos, reservamos. Lavamos las hojas de albahaca y reservamos sin líquido.

Tomamos el pan y lo cortamos en rebanadas de dos centímetros de grosor aproximadamente, tostamos el pan y le pasamos un diente de ajo, previamente pelado. Para tostarlo puedes elegir la tostadora o una parrilla. Pero la idea principal es que el pan quede crocante.

Luego un poco de oliva y colocamos los cubos de tomate, el jamón, la albahaca y a  disfrutar esta deliciosa y sencilla receta.

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