Dulce casero: prepara unos deliciosos bombones de chocolate y fresa
Si quieres tener algo dulce y hecho en casa, entonces apunta los detalles para hacer estos exquisitos y prácticos bombones rellenos con yogur de frutilla. Son ideales para sacarte de apuro y sorprender a tus invitados con un bocado dulce, el chocolate con la fresa no falla. Anímate a preparar estos bombones de yogur.
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Los bombones son un postre sofisticado y delicado, son muy fáciles de hacer y puedes combinarlos como tú quieras. Hoy prepararemos bombones de yogur y fresas, que si deseas puedes agregarle trozos de fruta. Hay muchos rellenos y opciones para de variar los sabores. También puedes hacerlos con frutos secos, salsa caramelo, pasta de avellanas y combinarlo con diferentes chocolates. Esta receta es muy práctica ya que sus ingredientes son solo cuatro, toma nota y sorpréndete con este dulce casero.
Ingredientes :
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- 7 fresas
- 100 gramos de chocolate para derretir
- 1 vaso pequeño de yogurt de fresa
- 1 molde para bombones
Procedimiento:
Derrite el chocolate en el microondas por treinta segundos. Mezcla bien y vuelve a derretir por 30 segundos más hasta que esté listo. Ten mucho cuidado de no quemar el chocolate. Si tienes dudas, también puedes ponerlo en un cuenco de vidrio sobre agua hirviendo, (sin tocar el agua) y derretirlo a baño María.
Cuando esté líquido, cubre los moldes con un poco de chocolate. La idea es que el interior quede hueco, así que puedes darlo vuelta para que libere el excedente de chocolate. Luego, deja enfriar el chocolate.
Corta las fresas del tamaño que tú quieras y mezcla con el yogurt.
Cuando el chocolate de los moldes este frío y duro, rellena los moldes con la mezcla de yogurt y fresas. Intenta no poner demasiado relleno para que no se salga del molde. Llévalos al congelador por 20 minutos.
Ahora que ya tienes los bombones rellenos, cubre los moldes con más chocolate derretido. Lleva los bombones al congelador hasta que se haya solidificado el chocolate y desmolda. Será fácil desmoldarlos cuando estén fríos y estarán listos para disfrutar.
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