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Cena gourmet en 20 minutos: prepara deliciosos unos pinchos de pollo

Una cena para resolver con la estufa o la parrilla, muy rica ¡ideal para servir en un evento! Apunta todos los detalles.

Si tienes que sorprender a tus invitados, ya sea para el almuerzo o la cena esta receta que lleva pocos ingredientes y poco tiempo, aquí te enseñaremos cómo hacerlo. Una comida sin dificultad, para hacer a la parrilla, al horno o con una plancha que utilizarás en la estufa. Puedes servirlo con alguna salsa de tomates, chimichurri, barbacoa o mayonesa casera y será una comida sensacional. 

Los brochettes de pollo son una delicia, una receta versátil y funcional ¡para hacerlo con los ingredientes que tengamos en casa!  Puedes combinarlos con las verduras y adaptar una receta vegetariana, si bien te daremos algunas indicaciones para que la receta sea infalible. A continuación todos los detalles, de las cantidades de cada ingredientes y los pasos a seguir ¡buen provecho!

PH Pixabay

Ingredientes:

  • 300 gr de pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento morrón 
  • 1 pimiento verde 
  • 150 gr de panceta o bacon
Ph Shutterstock

Procedimiento:

Lava y desinfecta todas las verduras. Corta los vegetales en cuadrados.

En otra tabla manipula el pollo, corta en cubos. 

Una vez que tengas todos los vegetales listo, comienza a colocarlos en los pinchos. 

Comienza por los pimiento, luego la cebolla y el pollo envuélvelo con la panceta, hasta completar el pincho.

Luego prepara la plancha o placa de horno o parrilla, cocina por 15 minutos ¡y tus brochettes estarán listos!

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