La increíble receta que cocinó Ricardo Montaner: la foto y el paso a paso
Ricardo Montaner es uno de los músicos de la industria latina más relevantes de las últimas décadas y, de esa manera, cosechó millones de seguidores en sus redes sociales. En ese sentido, el cantante compartió con ellos una de sus recientes creaciones culinarias.
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El intérprete de canciones como Cachita, Un Amor más grande que el amor y Tan Enamorado se mostró con una gran bandeja con pan de jamón por encima. La comida en cuestión se veía en su punto justo: súper rellena y con el dorado adecuado en el exterior.
"Llegó el pan de jamón", escribió Montaner en su historia de Instagram y, si bien no dijo que lo cocinó él, como dijo esa frase y él acercó la bandeja a la mesa, muchos entendieron que él fue el creador del plato. El músico disfrutó de la Navidad junto a toda su familia.
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Cómo hacer pan de jamón
Ingredientes:
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Para la masa: harina, levadura, azúcar, sal, manteca, leche, huevos, agua.
Relleno: jamón, panceta, pasas, aceitunas.
Instrucciones:
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Activar la levadura en agua tibia con azúcar.
Mezclar los ingredientes secos y agregar los ingredientes húmedos para formar la masa.
Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar hasta que doble su tamaño.
Extender la masa, colocar el jamón, panceta, pasas y aceitunas, y enrollar.
Hornear a 180°C durante 30-40 minutos hasta dorar y dejar enfriar antes de cortar.