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Estados Unidos autorizó el trigo resistente a la sequía: los beneficios para la economía argentina

La autorización permitirá sembrarlo sin restricciones en ese país, uno de los mercados de trigo más importantes a nivel mundial. Raquel Chan, reconocida científica argentina, dirigió la investigación.
El trigo resistente a la sequía fue creado por investigadores del Conicet y ya tiene aprobación para ser sembrado en cuatro países. Foto: Conicet
El trigo resistente a la sequía fue creado por investigadores del Conicet y ya tiene aprobación para ser sembrado en cuatro países. Foto: Conicet

Estados Unidos autorizó la posibilidad de cultivar en su territorio, sin restricciones, el trigo transgénico con tecnología HB4®, tolerante a la sequía, única a nivel mundial. Se trata del cuarto mercado, antes fueron Argentina, Brasil y Paraguay, que se incorpora y que teniendo en cuenta el volumen de producción abre excelentes expectativas para la economía de nuestro país. 

El trigo resistente a la sequía fue desarrollado en la Argentina por la doctora santafesina Raquel Chan y su equipo del Conicet, junto a un grupo de investigadores de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y la empresa de biotecnología agrícola Bioceres. Se trata de una exitosa alianza público-privada de más de veinte años de duración, que permitió el desarrollo de esta tecnología pionera que ahora se aprobó en Estados Unidos.

"Desde una perspectiva de riesgo de plagas, esta planta modificada puede cultivarse y reproducirse de manera segura”, señaló el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, al momento de autorizar el cultivo en ese país.

Avance clave

Para Argentina, la autorización significa un hito histórico, que tendrá impacto positivo en materia económica, teniendo en cuenta que Estados Unidos es uno de los mercados de trigo más importantes a nivel mundial. 

“Es una novedad importantísima, dado que Estados Unidos es uno de los mayores productores mundiales de trigo, y la aprobación significa que se puede plantar de forma no regulada, lo que quiere decir que pasó todos los exámenes de seguridad ambiental y de seguridad para la alimentación humana y animal", explicó la científica Raquel Chan, directora del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral.

La doctora Raquel Chan lideró el equipo de investigadores de la Universidad Nacional del Litoral, en un proyecto tecnológico de avanzada a nivel global del que participa la biotecnológica Bioceres. 

Esta aprobación se suma a la conseguida para su consumo en junio de 2022 -otorgada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. "Esto va a tener una implicancia enorme: no es lo mismo sembrar sólo en Argentina y exportar, que poder sembrar las semillas directamente en Estados Unidos u otros países. La diferencia es abismal”, señala Chan.

Esta innovación tecnológica y productiva ya se aprobó en otros mercados importantes como Argentina, Brasil y Paraguay, que juntos representan más del 90 por ciento de la superficie cultivada con trigo en Sudamérica. Pero ahora, con la autorización para su cultivo en Estados Unidos, se abre una nueva etapa para su expansión en el mercado internacional.

Mirá el video de Raquel Chan sobre el trigo resistente a la sequía