Se disparan los precios de alimentos y meten presión a la inflación de octubre
Apenas horas antes de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dé a conocer el índice de precios al consumidor de septiembre, las primeras estimaciones de la inflación de alimentos en lo que va de octubre dejan números más que preocupantes.
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En la última semana los alimentos y bebidas aumentaron 1,6%, que se suman al 2,8% de la primera semana del mes. De esta manera la primera mitad de octubre ya acumula una inflación del 4,4% en el rubro, que pone la proyección final del mes en los niveles más elevados en lo que va de la gestión de Alberto Fernández.
"El índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual del 8,3% promedio en las últimas cuatro semanas y 8,6% punta a punta en el mismo período", señala el relevamiento semanal de la consultora LCG.
Los datos de la última semana destacan que las verduras aumentaron el 4,9%; las frutas el 2,3%; aceites 1,6%; panificados, cereales y pastas el 1,5%, mientras que condimentos y otros productos alimenticios el 1,4%; azúcar, miel, dulces y cacao subió el 1,3%.
Por su parte, comidas para llevar y carnes aumentaron 1,1% y cerró el ranking de subas productos lácteos y huevos con 0,8%.
En el desagregado por sectores mensual, se destaca el salto de 12% en productos lácteos y huevos en las últimas cuatro semanas, seguido de verduras (9,4%), carnes (9,3%), bebidas e infusiones para consumir en el hogar (7,9%) y azúcar, miel, dulces y cacao (7,5%).
En la otra punta del ranking se ubican comidas listas para llevar (3,7%), productos panificados, cereales y pastas (5,3%), y frutas (6,7%), mientras que aceites avanzó el 6,7% y condimentos y otros alimentos el 7,4%.