Una crema diferente para acompañar tus comidas con solo 5 ingredientes
Las nueces son un fruto seco muy codiciado en la gastronomía por su alto aporte de grasas saludables y aceites esenciales que poseen nutrientes como los omega. Ayudan a mejorar la memoria y la concentración y pueden utilizarse como decoración, rellenos o cremas. Hoy aprenderás una receta diferente en donde podrás utilizar este ingrediente para crear una deliciosa crema que acompañe tus comidas.
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Para preparar esta crema no necesitas ingredientes complicados. Solamente juntando dos tazas de nuez con leche y crema podrás prepararla en pocos pasos. Recuerda que si no quieres utilizar parmesano puedes elegir el queso que más te guste. Además, combinarás sus propiedades con las del ajo y los lácteos para una receta súper nutritiva.
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Ingredientes:
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- 2 tazas de nuez
- 4 tazas de leche
- 1 taza de crema para batir
- 1 diente de ajo
- 1 taza de parmesano rallado
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Procedimiento:
Hierve 1 taza de nuez con la leche, crema y ajo durante 10 minutos; licua hasta obtener una consistencia tersa y rectifica la sazón.
Sirve la crema, termina con el resto de la nuez y el queso.
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