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Un clásico: disfruta de unas alitas de pollo con muchos condimentos

Recuerda que si no quieres freírlas puedes prepararlas al horno para que tengan menos cantidad de grasa.

Las de pollo son un delicioso platillo fácil y rápido de preparar que se pueden comer hechas al horno o fritas. Este delicioso plato puede hacerse de muchas maneras utilizando diferentes ingredientes para saborizarlo. Se hace relativamente rápido y puedes comerlas solas, o acompañadas por puré, arroz, ensalada o lo que se te ocurra. Con nuestra receta podrás aprender a preparar unas alitas muy deliciosas.

Te recordamos que al freír tus , es posible que estas adquieran una mayor cantidad de aceite. Por lo tanto, si deseas que tu receta sea más sana y natural, te recomendamos cocinarlas al horno sobre un papel manteca o utilizando un spray antiadherente en vez de aceite. No pierdas más tiempo y aprende a preparar estas deliciosas alitas de pollo con mucho sabor.

Alitas
Ph: Shutterstock

Ingredientes:

  • 10 alitas de pollo
  • 100g de harina
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 huevo
  • Un poco de leche
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír
Alitas
Ph: Shutterstock

Procedimiento:

Primero, mezcla en un bowl la harina, el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta y el pimentón.

Luego, en otro bowl, bate ligeramente el huevo junto con la leche. 

Pasa las alitas por la mezcla de ingredientes secos, luego pásalas por la mezcla de líquidos. Para finalizar, vuelve a pasarlos por el empanado otra vez. 

Calienta el aceite y fríe el pollo por aproximadamente 10 minutos.

Finalmente, deja reposar las piezas en papel absorbente para que descarguen el exceso de aceite.

Lo ideal es consumirlas mientras aún están tibias. Ten cuidado de no quemarte ya que recién hechas toman una alta temperatura.