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Probá este chocolate fudge es una delicia que tenés que probar

Descubrí cómo preparar un irresistible chocolate fudge, una de las recetas fácil y deliciosa para los amantes del cacao y la cocina casera.

Este fudge de chocolate es ideal para que disfrutes un bocado súper chocolatoso

Este fudge de chocolate es ideal para que disfrutes un bocado súper chocolatoso

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El chocolate fudge es una de las recetas más tentadoras para los amantes del cacao, gracias a su textura suave, cremosa y su intenso sabor a chocolate. Este dulce, muy popular en la repostería casera, resulta perfecto para servir como postre, acompañar el café o disfrutar como un pequeño capricho en cualquier momento del día. ¡Manos a la obra!

Dentro de la cocina dulce, el chocolate fudge destaca por su facilidad de preparación y por requerir muy pocos ingredientes. Podrás obtener unos cuadrados de chocolate irresistibles siguiendo unos pasos sencillos y sin necesidad de técnicas complicadas.

FICHA

Tiempo de cocción
10 minutos
Cantidad de pasos
10 minutos
Tiempo total de preparación
2 horas 20 minutos
Modo de cocción
Cocción en cacerola y refrigerado
Dificultad
Fácil
Tipo de cocina
Repostería internacional

Ingredientes

  • 300 g de chocolate semiamargo 300 g de chocolate semiamargo
  • 200 g de leche condensada 200 g de leche condensada
  • 30 g de manteca 30 g de manteca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos
  • Colocá el chocolate semiamargo, la leche condensada y la manteca en una cacerola a fuego bajo. Revolvé hasta que el chocolate se derrita y la mezcla quede homogénea. Colocá el chocolate semiamargo, la leche condensada y la manteca en una cacerola a fuego bajo. Revolvé hasta que el chocolate se derrita y la mezcla quede homogénea.
  • Retirá del fuego, agregá la esencia de vainilla y mezclá bien. Retirá del fuego, agregá la esencia de vainilla y mezclá bien.
  • Volcá la preparación en un molde pequeño forrado con papel manteca y alisá la superficie. Volcá la preparación en un molde pequeño forrado con papel manteca y alisá la superficie.
  • Llevá a la heladera durante al menos 2 horas, hasta que esté firme. Luego cortá en cuadrados y serví. Llevá a la heladera durante al menos 2 horas, hasta que esté firme. Luego cortá en cuadrados y serví.