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Prepara unas croquetas de espinaca en simples pasos

Una receta exquisita de croquetas de espinaca para hacer en pocos minutos

Si quieres preparar unas croquetas súper deliciosas y en pocos pasos, esta es la receta que tienes que anotar. Es una preparación muy simple y sabrosa que podrás hacer en pocos minutos.

Para hacer esta receta de croquetas de espinaca tendrás que anotar la lista de ingredientes, conseguir todos los productos en el mercado y seguir el paso a paso a continuación.

Prepara unas deliciosas croquetas de espinaca y sorprende a tu familia.

Croquetas de espinaca
PH Shutterstock

Ingredientes

1 cebolla 

300 gr. de espinaca

250 ml. de leche

200 gr. de harina 

Aceite

Sal

Pimienta

2 huevos

200 gr de pan rallado

Croquetas de espinaca
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Preparación

Paso 1

Saltear las espinacas en una sartén con un poco de aceite

Paso 2

Cocinar la cebolla picada en una sartén y agregar media taza de harina.

Paso 3

Agregar la leche tibia y remover hasta que se forme una salsa espesa.

Paso 4

Agregar la espinaca bien picada, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca. Cuado se haya formado la masa reservar tapada con un papel film.

Paso 5

Una vez que el relleno se haya enfriado armar pequeñas bolitas y rebozar primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.

Paso 6

Freir en abundante aceite a 180 grado y retirar en un papel absorvente.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.