Prepara una deliciosa crema de aguacate en pocos pasos
Preparar un delicioso dip para acompañar tus platos snackeables es súper necesario. Por suerte, estos dips pueden ser de muchos sabores distintos e incluir diferentes verduras y diferentes proteínas. Te recomendamos aprender diferentes recetas para que puedas preparar muchas salsas y combinarlas entre ellas.
Para preparar esta deliciosa crema de aguacates, necesitarás elegir frutas que estén muy maduras para que puedas conseguir una textura cremosa mucho más fácilmente. Descubre esta fácil receta que podrás acompañar con todas tus comidas. Recuerda añadir el zumo de los limones para tener un mejor sabor.
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Ingredientes:
- 2 PALTAS.
- JUGO DE 2 LIMONES.
- SAL Y PIMIENTA A GUSTO.
- 2 CUCHARADAS DE MAYONESA
- 125 GR DE QUESO CREMA.
- 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.
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Procedimiento:
Cortamos 2 paltas por la mitad para retirarles los carozos y la pulpa. Colocamos la pulpa cortada en cuadraditos en el vaso medidor de una procesadora. Para evitar que la palta se oxide y oscurezca, le añadimos el jugo de 2 limones.
Procesamos la palta junto con 2 cucharadas de mayonesa, 125 gr de queso crema, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.
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