Prepara un bizcocho de leche súper esponjoso en pocos minutos
El bizcocho de leche es una de las recetas más simples de bizcochos y su preparación sólo te llevara unos pocos minutos. La receta de este bizcocho es muy similar al resto de las preparaciones de este postres, pero lleva leche y por ello resulta un poco más suave y húmedo.
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Para hacer esta receta sólo tendrás que anotar la cantidad de ingredientes y seguir el paso a paso a continuación para disfrutar de un delicioso bizcocho de leche.
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Ingredientes
3 huevos
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250g de harina
200g de azúcar
1 cda de levadura química
120ml de leche
100ml de aceite de girasol
1 cdita de esencia de vainilla
1 cdita de canela molida
Azúcar glas
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Preparacion
Paso 1
Batir los huevos con la mitad del azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa.
Paso 2
Verter el resto del azúcar, la leche tibia, el aceite, la canela y la esencia de vainilla. y mezclar hasta que se integren bien.
Paso 3
Tamizar la harina jutno con la levadura química o polvo de hornear y removemos lentamente para incorporar.
Paso 4
Engrasar un molde y agregar harina.
Paso 5
Verter la mezcla sobre el molde.
Paso 6
Cocinar en un horno precalentado a 180 grados por 45 minutos.
Paso 7
Dejar enfriar y servir con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.
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