Para los antojos: prepara unas ricas gomitas en pocos pasos
Si quieres cumplir con los antojos de la familia, puedes probar con unas gomitas hechas en casa, muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes, seguramente los encuentres en casa. Conocidas como gomitas o gominolas, esta es una receta de dulce entre las más elegidas por los amantes del dulce. Hay recetas de gomitas para todos los gustos, sabores, colores y texturas.
Esta receta no tiene dificultad, son a base de gelatina y existe una gran variedad de sabores, podrás utilizar de cerezas, piña, fresas, sandía, elige la que más te guste.Toma nota de esta preparación rápida de hacer y su resultado es muy similar a las clásicas gominolas que consigues en la tienda.
Ingredientes:
- 85ml de agua
- 85gr de gelatina en polvo de sabor
- 10gr de gelatina en polvo sin sabor
- Opcional: azúcar blanca normal
Preparación:
Colocamos en una cacerola la gelatina y el agua, mezclamos un poco y dejamos reposar por 10 minutos. Luego llevamos a un fuego medio y cocinamos hasta que veamos que no quedan cristales de gelatina sin disolver.
Retiramos del fuego y colocamos la mezcla en moldes en forma de osito o del que tengamos en casa, preferentemente de silicona así serán más fáciles de desmoldar aunque podemos hacerlo en otro molde cubriéndolo con papel film primero. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego llevamos a la heladera por 15 minutos para que terminen de endurecer. Opcional podemos rebozarlas por azúcar una vez desmoldada, ¡Ahora a disfrutar de estas deliciosos ositos de goma!
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