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Muy rica y económica, patatas rellenas para hacer en pocos pasos

Si quieres almorzar liviano o tener una recepción sencilla y sabrosa, apunta los detalles ¡y verás qué fácil es dejar a todos sorprendindos!
Foto: Ph. Pixabay
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Las patatas resultan ser la solución a muchas comidas, son económicas, todos adoran comer patatas y versátiles ¡nos sirven para muchas recetas! Hoy una sencilla y con grandes resultados, las patatas rellenas ¡puedes innovar y hacer el relleno que más te guste! Esta preparación será con queso ¡todos estarán tentados de probar este platillo!

Si te gusta  la piel de las patatas procura lavarlas a la perfección, caso contrario deberás pelarlas. Para esta receta las patatas deben quedar bien cocidas, al momento de pincharlas no tienen que estar duras. Por otro lado, también puedes ahuecarlas, con un sacabocado así el relleno saborizará mejor el resto de la patata. A continuación el resto de los detalles.

Siempre buscamos diversas preparaciones a base de patatas
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Ingredientes:

  • 200 gramos de queso crema
  • 150 gramos de queso en hebras
  • 5 patatas medianas
  • Sal,pimienta, especias a gusto

Procedimiento:

Lavamos bien las patatas, procuramos quitarle cualquier resto de tierra. Luego preparamos una placa para el horno y cocinamos a 180ºC por 10 minutos.

En un bol colocamos el queso crema, el queso en hebras y sazonamos. Llevamos al horno por 5 minutos más ¡y listo!

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