Modo verano: helado de durazno cremoso y casero
Si eres amante de las cremas heladas disfrutarás de esta receta. En este caso aprenderás a preparar una crema helada a base de durazno, que es una fruta muy dulce y perfecta para combinar con otros sabores. Sigue leyendo y pon manos a la obra para preparar este delicioso platillo.
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ph: Shutterstock
Ingredientes:
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- DURAZNOS EN LATA.
- NATA 200 CC.
- MIEL 100 G.
- GELATINA S/S 7 G.
- AGUA 35 CC.
- COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO
Procedimiento:
Licuar los duraznos. Reservar dos mitades en cubitos.
Por un lado, una mitad mezclarla con la nata y la miel .
Por otro lado, hidratar la gelatina con los 35 cc de agua y llevar al microondas por 30 segundos.
Mezclar la gelatina hidratada con los duraznos.
Colocar en moldes y llevar a frezar. Podés bañarlos en chocolate para que te queden más ricos
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