Milhojas de patata: una delicia muy fácil de preparar
Las patatas son un vegetal típico de latinoamérica que es conocido por su gran versatilidad de preparaciones. Con las patatas todo es posible, desde crear un delicioso y cremoso puré hasta comerlas fritas hechas bastón. De cualquier manera ¡son deliciosas! Hoy aprenderás la receta de un clásico milhojas de patatas.
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Ph: Shutterstock
Ingredientes:
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- ½ kg de patatas
- 1 pote de nata
- sal
- pimienta
- perejil
Procedimiento:
Para comenzar, pela tus patatas y rebánalas bien finas, reserva.
Luego, mezcla en bowl la nata con la sal, la pimienta y el perejil picado.
Pon una capa de patatas en la cacerola o fuente que vayas a usar, cubre con la nata con perejil y repite hasta terminar con todas las patatas y la nata.
Puedes poner queso rellado por encima si lo deseas.
Hornea o cocina hasta que estén blandas.