La mejor receta de pollo a la portuguesa para sorprender a todos

Esta receta de pollo a la portuguesa es una excelente opción para hacer en el almuerzo o cena. Se trata de una preparación muy sencilla y con mucho sabor, que podrás hacer en pocos minutos en tu casa.

El resultado de esta receta es un pollo con mucho sabor y acompañado de salsa y patatas, que te deslumbrará.

Sigue el paso a paso de esta receta de pollo a la portuguesa y disfruta de un plato muy sabroso para sorprender a tu familia.

Ingredientes

1 Pollo

1 lata de salsa de tomate.

1 cebolla

1 Pimiento rojo

1 zanahoria

1 lata de Arvejas 

Pimentón dulce

Pimienta

Harina

Preparación

Paso 1

Cortar la cebolla, el pimiento en juliana y la zanahoria en rodajas.

Paso 2

Cocinar las verudras en una sartén con aceite de oliva.

Paso 3

Cortar el pollo en trozos, quitar la piel y pasar por harina.

Paso 4

Retirar las verduras y dorar el pollo en la misma sartén.

Paso 5

Agregar las verduras salteadas, junto con los condimentos, las arvejas y la salsa de tomate.

Paso 6

Tapar la sartén y cocinar a fuego bajo durante 30 minutos.

Paso 7

Sirve el pollo a la portuguesa acompañado de unas patatas al horno.

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