Deliciosa suprema de pollo a la suiza para hacer en minutos

Si quieres prepara un almuerzo especial y tienes invitados en tu casa, esta receta de suprema de pollo a la suiza es ideal. Para hacer este plato, no tardarás más de 30 minutos y el resultado es realmente exquisito.

Para hacer esta receta es recomendable utilizar un pollo fresco, en este caso la parte de las pechugas y no escatimar en la cantidad de queso y mozzarella.

Sigue el paso a paso de esta receta de suprema de pollo a la suiza y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.

Ingredientes

4 supremas de pollo (Corte de la pechuga)

200 gr de queso mozzarella

200 gr de jamón

500 cc de crema de leche

80 gr de Queso rallado

Salsa de tomate

Sal

Pimienta

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados

Paso 2

Salpimentar las supremas de pollo y cocinar en el horno en una asadera con un poco de aceite.

Paso 3

Mezclar la crema de leche, el queso rallado y la salsa de tomate, en un bol aparte.

Paso 4

Cocinar en una sarten a fuego bajo hasta que espese.

Paso 5

Cubrir el pollo con rodajas de jamón y de queso y bañar con la salsa.

Paso 6

Llevar a gratinar en el horno.

Paso 7

Servir con abundante salsa y acompañado de unas papas fritas.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.