La mejor receta de mousse de chocolate y palta en pocos minutos
Si quieres preparar un postre delicioso y no tienes mucho tiempo, la mousse es una excelente opción. En esta receta, se combinan el chocolate con el aguacate para hacer un postre realmente delicioso.
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Sigue el paso a paso de esta receta de mousse de chocolate y aguacate y disfruta de un postre único en pocos minutos.
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Ingredientes
125 gr de chocolate negro
2 Aguacates maduros
20 gr de Cacao en polvo
125 ml de Leche de almendras125 ml
3 ml de Esencia de vainilla
Miel al gusto
Pistachos
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Preparación
Paso 1
Trozar el chocolate para fundir a baño maría o en el microondas.
Paso 2
Extraer la carne del aguacate y triturar junto con el cacao en polvo, la leche de almendra y la esencia de vainilla.
Paso 3
Agregar el chocolate fundido y volver a procesar.
Paso 4
Agregar la miel para endulzar la mousse.
Paso 5
Dejar reposar en la nevera unas 5 horas y servir con una hoja de menta de decoración y unos pistachos picados.
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