Irresistible, prepara una exquisita tarta de dulce de leche y coco

Para los que adoran las recetas dulces, esta tarta es rica y muy fácil; con una combinación ¡infalible! Esta receta es sencilla, te indicaremos todos los pasos a seguir para que logres los mejores resultados. Te indicaremos todos los detalles para que salga a la perfección, si no quieres hacer la masa casera, la puedes conseguir hecha.

La tarta de dulce de leche y coco es una delicia, su textura y dulzor ¡hará que nadie quiera perderse esta receta! No requiere de mucho tiempo, aunque siempre es importante preparar todos los ingredientes y precalentar el horno con unos minutos de antelación. A continuación ¡todos los detalles de la preparación!

Ingredientes masa:

• 75 grs. de manteca pomada
• 120 grs. de azúcar 
• 2 huevos
• 1 cdta. de esencia de vainilla
• 150 grs. de harina leudante

Relleno:

• 400 grs. de dulce de leche repostero
• 130 gramos de coco
• 200 gramos de azúcar rubia
• 1 huevo

Procedimiento:

Para la masa tenemos que tener la mantequilla en cubos y la mezclamos con la harina, quedará un arenado. Luego añadimos el azúcar y los huevos, también agregamos la esencia de vainilla. Unimos todo hasta que quede una masa, luego enfilmamos y llevamos a la nevera por 20 minutos.

Precalentamos el horno, estiramos la masa y la acomodamos en el molde y horneamos por 10 minutos. Retiramos.

Luego rellenamos con el dulce de leche, en un bol mezclamos el coco, el huevo y el azúcar, lo colocamos en la parte superior y horneamos por 30 minutos ¡y listo!

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