En pocos pasos prepara una deliciosa salsa caramelo para los postres
Para cocinar rico y hacer los platillos más tentadores, solo hace falta tener a mano algunas recetas ¡y listo! Esta salsa la podrás resolver con dos ingredientes. La salsa de caramelo sirve para decorar pasteles de cumpleaños, cupcakes o para servir con algunas frutas, como plátano y fresas.
Esta receta no presenta complejidad, te recomendamos tener un frasco bien limpio o un recipiente con tapa, para conservar a la perfección esta salsa. A continuación todos los detalles ¡buen provecho!
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Ingredientes:
- 150 gramos de azúcar.
- 100 gramos de nata.
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Procedimiento:
En una sartén coloca el azúcar y deja que se vaya fundiendo hasta obtener un caramelo dorado.
También calienta la nata y ya con el caramelo en su punto, retiramos integramos una parte, lo colocamos al fuego al mínimo y terminamos de integrar la nata o crema de leche.
Apagamos, dejamos que baje un poco la temperatura y vertemos el contenido en un frasco de cristal previamente esterilizado y dejamos enfriar antes de tapar.
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