En pocos pasos: bruschettas de queso y pera
Los snacks nos salvan del apuro cuando queremos comer algo que no sea demasiado contundente ni demasiado elaborado. Podemos preparar recetas fáciles y rápidas que incluso saciarán hasta al más exigente comensal. Hoy te enseñaremos como crear unas fantásticas bruschettas de queso y pera. Las bruschettas son entradas o bocadillos compuestas por rebanadas de pan tostado, generalmente saborizado por aceite y condimentos, que en su superficie tienen diversos ingredientes. Las hay vegetarianas, de carne y de diferentes tipos de quesos. Son muy fáciles de hacer y lo mejor es que se preparan en muy poco tiempo.
Preparar este platillo es realmente muy sencillo. Te recomendamos que utilices un buen pan casero o de campo para las tostadas, así puedes tener rebanadas gruesas y consistentes que realmente aporten textura al plato. Recuerda siempre tostarlas con un poco de aceite de oliva y el condimento que más te guste. Pon manos a la obra y disfruta nuestra receta de bruschettas de pera y queso. Aprende a solucionar tus días con recetas fáciles, prácticas y accesibles. Disfruta de los mejores sabores y los mejores ingredientes en platos deliciosos. Prepara nuestras bruschettas de queso y pera en muy pocos pasos.
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Ingredientes:
- 4 fetas de pan de campo
- 2 cdas. de Aceite de Oliva
- 1 pera
- 200 gr. de queso Brie
- Aceto balsámico c/n
Procedimiento:
Pincelar las fetas de pan con el Aceite de Oliva y llevar a horno precalentado hasta secar. Retirar, distribuir sobre las rebanadas la pera cortada en fetas finas al igual que el queso Brie. Llevar nuevamente al horno hasta que el queso comience a fundirse, retirar, rociar con unas gotas de aceto balsámico y servir.
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