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En pocos minutos, prepara un delicioso arroz para quedar bien con todos

Prepara un arroz entomatado simple y delcioso en pocos pasos

El arroz entomatado es una de las recetas clásicas de la cocina mexicana y su preparación es realmente muy simple. Para hacer este plato sólo tendras que utilizar una lista acotada de ingredientes, entre los que se encuentra el arroz, tomate y algo de carne y en pocos minutos tendrás una preparación sabrosa y contundente.

Sigue el paso a paso de esta receta de arroz entomatado y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.

Arroz entomatado
PH Shutterstock

Ingredientes

1 kg de arroz

1/2 kg de tomate

Pimienta

Comino

1/2 taza de aceite

1 taza de arverjitas

Culantro

1 taza de choclo desgranado

4 tazas de agua

1/2 kilo de carne

Sal al gusto

Arroz entomatado
PH Shutterstock

Preparación

Paso 1

Freir la carne en una cazuela con un poco de aceite de oliva.

Paso 2

Agregar el tomate en cuadraditos, la pimienta, el comino y el cilantro.

Paso 3

Dejar que se cocine todo y luego agregar las arverjitas, el choclo y una pizca de sal. Dejar que se cocine unos minutos hasta que las arverjitas y el choclo estén cocinadas.

Paso 4

Agregar el arroz cocido y remover.

Paso 5

Servir con un poco de aceite de oliva.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.