En 20 minutos, prepara unos pinchos de pollo y verduras
Si quieres hacer algo rico para el almuerzo o la cena, esta receta requiere de poco tiempo y con la magia que lo puedes resolver en la parrilla, puedes probar con estos pinchos ¡una receta súper fácil! Los pinchos de pollo son una solución, y se pueden combinar de mil formas, puedes hacerlos vegetarianos, combinar tipos de carnes ¡y hacerlos con ciruela y panceta! Hay muchas opciones y todas son válidas.
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Los pinchos de pollo son una preparación clásica, con vegetales que todos adoran. Puedes probar y hacerlo con más verduras que tengas en la nevera. Recuerda limpiar bien los pimientos, quitarle los nervios y todas las pepas, luego cortarlo en trozos del tamaño de un bocado. Lava y desinfecta todos los vegetales y recuerda utilizar una tabla para los vegetales y otra para la carne. A continuación el resto de los detalles.
Ph Freepik
Ingredientes:
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400 gramos de pechuga de pollo
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 tomate
200 gramos de panceta
Ph. StockSnap en Pixabay
Procedimiento:
Lava y desinfecta todas las verduras, corta en cuadrados los vegetales.Toma otra tabla y corta en cubos el pollo.
Toma los pinchos y colócales un poco de aceite, luego intercala las piezas. Con la parrilla a temperatura marca de cada lado por 3 minutos aproximadamente, luego deja que se termine de cocinar. Para servir puedes preparar una lactonesa o colocar alguna salsa.
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