Disfruta de una deliciosa crema de atún para tus comidas
La crema de es una preparación muy suave que puede hacerse para acompañar panificados o como una deliciosa entrada. En los restaurantes suele servirse para abrir el aptetito y aquí cumplirá la misma función. No pierdas tiempo y descubre una receta increíblemente fácil la cuál podrás personalizar añadiéndole toques como perejil picado o pimienta negra.
Te recomendamos que al momento de prepararla tengas en cuenta que si eliges ingredientes muy calóricos tendrás una salsa muy pesada. Por eso puedes utilizar conservado al natural y no al aceite. De la misma manera, utilizaremos queso crema light y no entero para todo el resultado de esta receta sea una salsa liviana y fácil de digerir.
ph: shutterstock
Ingredientes:
-
Te puede interesar
Esta receta de figacitas de manteca elevan tu cocina a otro nivel
- 1 lata de atún al natural
- ½ paquete de queso crema light (150 g)
- 2 cucharadas soperas de perejil picado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (opcional)
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
ph: shutterstock
Procedimiento:
Escurre el agua de la lata de atún, desmenúzalo y colócalo en el vaso de la licuadora o en un recipiente para batir con batidora eléctrica. Para obtener un paté de atún casero light (o más ligero) es muy importante no utilizar atún en aceite.
Añade el queso crema y el perejil y bate a velocidad media, es decir, ni muy alta ni muy baja. Prueba el paté de atún con queso crema y agrega sal y pimienta al gusto.