Desayuno fit: aprende a preparar unos fantásticos huevos con palta ¡en 3 pasos!
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ph: cookpad
Ingredientes:
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- 1 palta
- 1 cda de queso crema
- ½ limón
- sal
- pimienta
- 1 huevo
- perejil
- semillas de girasol
- pan
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Procedimiento:
Para comenzar, pela la palta y separa la pulpa. Mezcla la pulpa con el queso crema, el zumo de medio limón, la sal y la pimienta. Reserva.
Prepara el huevo con un chorrito de aceite, puedes hacerlo frito o revuelto si lo deseas. Mientras, tuesta tu pan.
Luego unta la palta en el pan y pon el huevo por encima. Añade sal, perejil picado y semillas de girasol.
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