Casero y delicioso: prepara la leche condensada casera con solo 3 ingredientes
Tener algunas recetas sencillas y clásicas pueden ser la salvación para el momento dulce ¡o para hacer varios postres! Esta preparación precisarás de solo tres ingredientes y una olla o cacerola. La leche en polvo puede ser entera o descremada, dependerá de la que utilices en casa.
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Esta receta no requiere de mucho tiempo, ni tiene mucha dificultad. Es importante tener un frasco o recipiente bien limpio y esterilizado para conservar a la perfección ¡esta deliciosa leche condensada casera! A continuación todos los detalles para que la disfrutes en casa.
Ingredientes:
- 120 gramos de leche en polvo
- 200 gramos de azúcar rubia
- 50 ml de agua
Procedimiento:
Colocamos el agua junto con el azúcar en una olla, a fuego bajo hasta que hierva. Mezclamos bien para que se disuelva, apenas hierva lo quitamos del fuego.
Una vez que tengamos el almíbar hecho le agregamos la leche en polvo, si quieres puedes ayudarte con la licuadora y evitar grumos.
Posteriormente preparamos un frasco esterilizado y vertemos la leche condensada casera, dejamos entibiar y luego llevamos a la nevera. En la nevera puede durar entre 15 a 20 días.
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