Bananas con chocolate: todos los secretos
Si te gustan los sabores frutales, pero estás dispuesto a experimentar comerlos de diferentes maneras, esta receta es para tí. Hoy aprenderás a preparar unos deliciosos plátanos con chocolate. Ten en cuenta que para que los plátanos tengan el mejor sabor posible, deben estar bien congelados. Comienza tu día de la mejor manera con este platillo. Dale un giro congelado a tu fruta preferida y aprende a disfrutarla en una deliciosa preparación con chocolate. Pon manos a la obra y prepara esta receta.
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Cómo sabemos que hay igual cantidad de gustos como de personas en el mundo, te dejamos unos tips. Puedes realizar esta receta con cualquier tipo de chocolate que quieras utilizar. El más común es el chocolate con leche. Combina diferentes ingredientes como toppings de tus plátanos. Anímate a preparar estos plátanos congelados con chocolate y deslumbra a tus invitados.
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
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- 1 plátano
- 1 tableta de chocolate
- ¾ taza de chispas de chocolate
- 4 cucharadas nata espesa
Procedimiento:
Primero, pela el plátano. Luego, corta la mitad horizontalmente. Inserta un palito en cada mitad . Pon papel manteca sobre una superficie y acomoda los plátanos ahí. Déjalos congelar por media hora.
Una vez que estén congelados, coloca las decoraciones de tu preferencia en platos diferentes. Pon la barra de chocolate, las chispas y la nata en un tazón de vidrio. Pon el tazón a calentar sobre una cacerola con agua hirviendo. Ten cuidado de que el tazón no toque el agua. Esta técnica se llama baño María. Derrite los ingredientes y retira del fuego.
Retira los plátanos del congelador. Sumerge los plátanos congelados en la mezcla de chocolate derretido, asegurándose de que estén completamente cubiertos de chocolate.
Luego, pasa los plátanos inmediatamente por tu cobertura preferida. Acomodalos en alguna superficie cubierta con papel manteca y déjalos congelar al menos 3 horas antes de servirlos.
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