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¿Por qué se celebra hoy el Día Mundial de la Zoonosis?

La celebración de este día busca resaltar la importancia de la salud animal y su relación con la salud humana. Muchas enfermedades zoonóticas tienen un impacto significativo en la salud pública, la economía y la seguridad alimentaria a nivel global.

El Día Mundial de la Zoonosis se celebra para crear conciencia sobre las enfermedades que se transmiten entre animales y humanos, conocidas como zoonosis. Estas enfermedades pueden ser causadas por virus, bacterias, parásitos u otros patógenos, y se transmiten principalmente a través del contacto directo con animales infectados, sus productos (como carne o leche) o sus excretas.

La celebración de este día busca resaltar la importancia de la salud animal y su relación con la salud humana. Muchas enfermedades zoonóticas tienen un impacto significativo en la salud pública, la economía y la seguridad alimentaria a nivel global. Ejemplos de zoonosis conocidas incluyen la rabia, la gripe aviar, la enfermedad de Lyme, la salmonelosis y la enfermedad del virus del Ébola.

Al destacar el Día Mundial de la Zoonosis, se busca promover la prevención y el control de estas enfermedades, así como fomentar la colaboración entre diferentes sectores, como la salud humana, la salud animal, la agricultura y el medio ambiente. Además, se pretende educar a la población sobre las medidas de seguridad necesarias al interactuar con animales y al consumir productos de origen animal.

El 6 de julio de 1885 el químico francés Louis Pasteur logró aplicar la primera vacuna contra la rabia. Desde hace algunos años, por iniciativa de la Organización Mundial de la Salud, esa fecha quedó establecida como el Día Mundial de las Zoonosis. El objetivo de esta jornada es continuar educando a toda la población bajo la premisa de que la prevención de enfermedades en los animales no solo protege su salud, sino también la de las personas.

¿Quién fue Louis Pasteur?

Louis Pasteur es conocido por sus contribuciones fundamentales en los campos de la microbiología, la medicina y la química.

Pasteur es reconocido por su descubrimiento de la pasteurización, un proceso que consiste en calentar alimentos o líquidos a una temperatura determinada para eliminar los microorganismos patógenos, alargando así la vida útil de los productos perecederos. Esta técnica se aplicó por primera vez en la conservación de alimentos, especialmente en la industria láctea.

Louis Pasteur. Foto: Shutterstock

También desarrolló la vacuna contra la rabia, una enfermedad viral mortal transmitida por animales. Pasteur logró debilitar el virus de la rabia y utilizarlo para inmunizar a animales y humanos, lo que marcó un hito importante en la prevención y el tratamiento de esta enfermedad.

Es considerado uno de los científicos más influyentes de la historia debido a sus numerosos descubrimientos y avances en el campo de la microbiología y la medicina. Sus contribuciones sentaron las bases para la comprensión de las enfermedades infecciosas y la prevención de las mismas, y su legado perdura hasta la actualidad.

Vacuna contra la rabia

La vacuna contra la rabia es una vacuna utilizada para prevenir la enfermedad de la rabia en humanos y animales. La rabia es una enfermedad viral que afecta al sistema nervioso y es transmitida a través de la saliva de animales infectados, generalmente mediante mordeduras o arañazos.

Se basa en el principio de la inmunización activa, es decir, estimula al sistema inmunológico para que produzca una respuesta defensiva contra el virus de la rabia. Contiene una forma inactivada o debilitada del virus de la rabia, lo que significa que el virus ha sido tratado para que ya no pueda causar la enfermedad.

Cuando una persona o un animal recibe la vacuna contra la rabia, el sistema inmunológico reconoce los antígenos del virus presentes en la vacuna y comienza a producir anticuerpos específicos para combatirlo. Estos anticuerpos se quedan en el organismo y brindan protección en caso de un posterior encuentro con el virus de la rabia.

Es una medida preventiva eficaz y es fundamental en la prevención de la rabia tanto en humanos como en animales. Además de la vacunación, en caso de exposición a un animal sospechoso de tener rabia, se recomienda lavar la herida con agua y jabón, y buscar atención médica de inmediato.