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Cómo siguen los trabajos para que Mendoza tenga su Museo del Vino

La ex bodega Arizu se transformará en un polo cultural en el que la "industria madre" de los mendocinos tendrá su espacio exclusivo con una mixtura de cultura, arte, tradición e historia. Los detalles de las obras en un espacio que busca ser restaurado.
La Bodega Atizu será un Museo del Vino y un polo cultural. Foto: Municipalidad de Godoy Cruz
La Bodega Atizu será un Museo del Vino y un polo cultural. Foto: Municipalidad de Godoy Cruz

Generar un nuevo espacio donde la cultura, la historia, el arte y la producción vitivinícola se conjugarán para dar la bienvenida a mendocinos y visitantes a un espacio que ataño supo ser una de los polos clave donde se gestó el esplendor productivo de Mendoza en la segunda mitad del siglo 19. Bajo esos objetivos, la Municipalidad de Godoy Cruz busca avanzar con los trabajos en el emblemático edificio ubicado en calles Belgrano, Minuzzi, San Martín y Lisandro de la Torre. 

Las labores para crear un Museo Cultural del Vino y un salón de exposiciones, donde los visitantes podrán acceder a eventos culturales y eventos, presentaron más del 20% de avance en agosto de 2022 y según la comuna, las obras avanzan al ritmo que se había planificado. Erica Pulido, a cargo del área de Obras Públicas de la municipalidad, destacó que por estos días los trabajos en el lugar están focalizados a mejorar, reparar, construir y tapizar techos, pisos, cubiertas y membranas de la antigua construcción que ha requerido un minucioso abordaje para su refuncionalización y puesta en valor.

Avances a toda marcha

"La obra consiste en la mejora de dos sectores; una la nave principal que tiene 3690 metros cuadrados y el otro es el que comprende lo que era la casa del administrador, cuando funcionaba la bodega, sobre un terreno de 482 metros cuadrados", explicó Pulido a MDZ y detalló que los trabajos avanzan en "tiempo y forma". "Se sigue trabajando en tiempo y forma como está dispuesto en el cronograma", reforzó Pulido al dar cuenta de los avances recientes en el lugar. En tanto que en la nave principal, a nivel de cubierta, ya se reforzó la estructura de los techos, se arreglaron y reemplazaron las canaletas, aclaró la funcionario y detalló que en interior de la cubierta, se realizó la limpieza de cabreadas y caña. 

Limpiar muros y contrapisos existentes, además de incorporar otros nuevos, formaron parte de los desafíos para que Mendoza cuente con un nuevo Museo del Vino.  Por otra parte aclaró Pulido, las obras en marcha incluyen la restauración de la carpintería y de la instalación eléctrica. "En el sector de la casa, se han realizado obras similares,  como son el mejoramiento de cubiertas e instalación sanitaria", agregó la funcionaria. 

Polo cultural

Si todo sale de acuerdo a lo previsto, la ex bodega Arizu se transformará en polo cultural que convocará a mendocinos y viajeros interesados en compartir y conocer todo lo que la cultura mendocina tiene para ofrecer. Con la industria madre como amuleto, el lugar promete ser el sitio por excelencia donde se organizarán charlas, exposiciones, talleres y presentaciones para disfrutar en soledad, en familia o con amigos. De hecho, a medida que el calendario avanza, las expectativas por parte de la Municipalidad de Godoy Cruz son grandes, puesto que se espera que sea el extenso espacio de la histórica bodega, el lugar donde se sigan vivenciando momentos únicos desde el punto de vista cultural.

Vale decir que el presupuesto inicial para cumplir estos objetivos con fondos de la comuna a cargo del intendente Tadeo García Zalazar, era de 81 millones de pesos y luego ascendió a 90 millones, una suma que en el actual contexto inflacionario, ya superan los cien millones de pesos  Los trabajos comenzaron en abril pasado de 2022.

Entre las tareas más complejas que implicó esta restauración patrimonial figuró la incorporación de ménsulas que sostendrán las cabreadas (estructura de caña y chapa del techo) y la construcción de soportes para sostener y reforzar uno de los muros construidos en adobe y que tiene una antigüedad de más de 130 años. En tanto que en el sector que era utilizado por el área de administración, las tareas estuvieron centradas a la incorporación de los cielorrasos. También fue necesario limpiar cloacas y instalar sistemas adecuados de ventilación y calefacción como así también intervenir techos y pisos. 

La remodelación de la ex bodega Arizu avanza con trabajos de restauración. Foto: Municipalidad de Godoy Cruz. 

Parte de la historia local

La histórica Bodega Arizu fue símbolo y prueba del esplendor productivo de la Mendoza de fines del siglo 19 y hasta la actualidad su historia da cuenta del valor patrimonial y cultural que aún duerme entre sus muros. Es considerada como una de las joyas que el tiempo dejó y que necesita ser puesta en valor desde hace años. Ese sitio, ubicado en el corazón de la provincia, guarda tras de si historias de inmigrantes que llegaron a estas tierras y las volvieron productivas. Tanto la gigantesca construcción de ladrillo donde se alojaban las barricas como las áreas de viñedo, conformaron uno de los núcleos principales de la provincia desde donde se fabricaba el vino que llegaba en tren a Buenos Aires.

A lo largo de años, distintos proyectos sobre los que se intentó avanzar en la apropiación de la antigua bodega ubicada en calle San Martín al 1550 de Godoy Cruz, dan cuenta de la lucha que implicó para Mendoza conservar este patrimonio. De hecho, en 1998 la empresa chilena Cencosud había avanzado en las tratativas para comprar el terreno y el inmueble para derribarlo y construir dos hipermercados. Sin embargo, ese mismo año, el Gobierno provincial la declaró parte de su Patrimonio Cultural y el año siguiente la Nación decretó que este bien sea declarado “Monumento Nacional”.