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Los productos de almacén con mayores aumentos y que empiezan a faltar

La inexistencia de precios de referencia impacta de manera directa en el consumidor que percibe el total de los incrementos de los productos, tanto de los mayoristas como la remarcación que realizan luego los almacenes de barrio. En algunos, el aumento supera el 20% y peligra el abastecimiento.

La incertidumbre frente a los precios de los productos sigue siendo la protagonista en la vida de miles de argentinos. Las medidas económicas anunciadas por Silvina Batakis para aplacar la crisis desatada a partir de la renuncia de Martín Guzmán en el Ministerio de Economía generan dudas y expectativas en todos los sectores productivos que se vieron afectados frente a la inexistencia de precios de referencia debido a la subida del dólar.

El efecto de la corrida cambiaria se trasladó a la vida cotidiana de millones de argentinos y argentinas que se vieron afectados por el aumento de precios de los productos y el normal abastecimiento de los mismos. La semana pasada los supermercados, mayoristas y almacenes se colmaron de personas que acudieron en busca de insumos ante el temor de desabastecimiento y se encontraron con aumentos que, en algunos casos, llegaron al 20%. 

"Los rollos de cocina están en falta porque la celulosa se importa y los commodities subieron más del 40%", manifestaron los almaceneros.

La situación se fue "normalizando" con el correr de los días pero los supermercadistas advierten que aún registran problemas con las empresas proveedoras que tienen el 100% del exterior tales como lapiceras, pilas, bebidas, café, entre otros; ya que las listas de precios poseen aumentos del 20% y en algunos casos, no están recibiendo los artículos. 

"Estamos expectantes frente a las medidas del Ministerio de Economía, por ahora reina la incertidumbre. El resto de los productos estamos esperando, algunos nos mandaron con aumentos del 5% que es lo mismo que veníamos registrando con la inflación de todos los meses antes de la renuncia de Martín Guzmán", dijo a MDZ el representante de un mayorista.

La realidad de los almaceneros

La situación en los almacenes y mercados de barrio es similar a la que registran los supermercados y mayoristas, la inexistencia de precios de referencia impacta de manera directa en el consumidor que percibe el total de los aumentos. Por un lado, el incremento que registra el mayorista sumado a la remarcación de precios que realizan los dueños de los almacenes que necesitan aumentar el valor del producto para seguir teniendo una rentabilidad en su negocio.

Referentes de la Confederación General Almacenera Nacional explicaron que los aumentos que registraron son importantes y hay faltante de algunos productos de primera necesidad tales como el azúcar y el aceite de girasol, situación que había sido anunciada por los panaderos que vieron afectada su actividad la semana pasada debido a esta problemática. "Hay faltantes de azúcar, si bien aumentó casi un 25%, nos cuesta encontrar stock. Pasa lo mismo con el aceite de girasol que subió aproximadamente un 15% y hoy nos cuesta conseguirlo", manifestaron.

"La semana pasada trabajamos en forma normal más allá de los aumentos que hemos recibido y venimos recibiendo todos los meses", dijo Fernando Savore, presidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires y vicepresidente de la Confederación General Almacenera Nacional.

"Nos encontramos yendo al mayorista con cambios de precios importantes, más de 10% en alimentos , 13% en perfumería, limpieza e higiene personal. En el caso de los rollos de cocina nos dijeron que están en falta porque la celulosa se importa y los commodities subieron más del 40%, como consecuencia, quienes tienen rollos de cocina y papel higiénico lo subieron entre un 25% y 30%", destacó Savore.

"En el caso del café, parecía que estaba controlado ya que habíamos sufrido algunos aumentos por parte de las empresas del 20% hace 30 días y lo que dicen es que ahora no va a haber problemas pero el impacto es grande...un frasco de café de 170 gr que vendía a $690 lo fui a comprar al mayorista y si quiero tener la rentabilidad de siempre lo tengo que vender a $1.100", agregó.