Guaymallén fortalece su rol como Capital Nacional del Espumante con el apoyo del sector privado
Guaymallén, celebra el #ChampagneDay (denominación internacional), con un paso significativo en su trayectoria como "Capital del Espumante" al ingresar oficialmente al Plan Estratégico Argentina Vitivinícola (PEVI).
Este 28 de octubre, se firmaron dos importantes convenios: el primero, con la Corporación Vitivinícola Argentina, para articular dentro del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola (PEVI), con el desafío de transformar el sector vitivinícola y potenciar estratégicamente al espumante; y, además, con Bodegas de Argentina, la cámara empresaria que nuclea a la mayoría de las principales bodegas de todo el país, para continuar en la misma línea.
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Esto se da en el marco del Día Internacional del Espumante (que tuvo lugar el 25 de octubre pasado) y abre puertas a la Semana del Espumante, que continuará con la inauguración del Museo del Espumante (abierto al público desde este 29 de octubre, en Salas de Arte Libertad); “De la Bodega a tu Restó, Edición Deluxe” (inscripciones abiertas en guaymallen.gob.ar, para el miércoles 30 de octubre); y el Sunset de las Burbujas (entradas en guaymallen.gob.ar).
La importancia de los acuerdos
Estos acuerdos, con Bodegas de Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), marcan un paso sin precedentes en la colaboración público-privada en el municipio y consolidan a Guaymallén como un referente nacional en la industria del espumante.
Gracias a la vinculación con COVIAR, Guaymallén se integra al Plan Estratégico Argentina Vitivinícola (PEVI), con la misión de transformar y fortalecer el sector vitivinícola en la región.
Asimismo, el acuerdo con Bodegas de Argentina –la cámara que agrupa a las principales bodegas del país– permitirá desarrollar campañas conjuntas de promoción, educación y difusión, destacando la calidad y la tradición de Guaymallén como la Capital Nacional del Espumante.
“Hoy podemos celebrar un logro histórico para nuestro departamento y un reconocimiento al rol de Guaymallén en la vitivinicultura argentina. Es un honor contar con el respaldo de COVIAR y de Bodegas de Argentina, dos entidades que ven en nuestra región un potencial extraordinario y nos acompañan en esta visión de crecimiento y desarrollo,” afirmó Calvente.
Dichas alianzas estratégicas no solo potencian la proyección de Guaymallén como el polo comercial e industrial más importante de la provincia, sino que también impulsan el desarrollo económico y social de la región. El convenio con COVIAR fomenta el compromiso del municipio con la innovación y sostenibilidad del sector, mientras que el acuerdo con Bodegas de Argentina refuerza la identidad regional del espumante y su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.
Las firmas representa el compromiso de la gestión de Marcos Calvente con el progreso del municipio y con la creación de oportunidades para los habitantes de Guaymallén. Estas vinculaciones históricas colocan a Guaymallén en el centro de la vitivinicultura argentina, destacando su liderazgo en la producción y promoción del espumante.
Un Compromiso con la Producción Local
A principios de este año, Calvente reunió a los referentes de la vitivinicultura local, especialmente con las productoras de vinos espumosos, para afianzar políticas en pos de la producción local. En este primer encuentro, se conformó una mesa de trabajo que busca articular las áreas de “industria” y “cultura”, fomentando una fuerte colaboración público-privada.
“Tenemos con qué, por historia, por cultura y por trabajo, para destacarnos en Argentina y el mundo”, destacó Calvente. La intención es atraer visitantes a Guaymallén para que conozcan sus espumantes, a la vez que se desarrollan eventos como “El Sunset de las Burbujas”.
_Con esta firma, el jefe comunal cumple con ese compromiso, y traza un sendero para continuar en la misma línea.
*La Historia de las Burbujas Argentinas*
Otro antecedente a recordar, fue la presentación de "Guaymallén, Capital del Espumante" en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en mayo pasado, con la presencia del Gobernador Alfredo Cornejo.
Se trató de un homenaje a la rica historia de esta bebida nacional: hace 122 años, se dio a conocer el primer espumante argentino, producido en la Bodega Santa Ana, ubicada en Guaymallén. En aquel entonces, el producto se presentó en la Capital Federal, marcando el inicio de una tradición que sigue viva.
Implicancias del Reconocimiento
Convertirse en "Capital Nacional del Espumante" ofrece a Guaymallén la oportunidad de destacar a nivel nacional e internacional. Este reconocimiento atraerá inversiones, facilitará alianzas con otras provincias y países, y abrirá nuevas puertas para la promoción turística. Además, permitirá el acceso a financiamiento internacional, favoreciendo el crecimiento de la industria del espumante y generando empleo en la región.
Un Legado Cultural
La historia de Guaymallén no solo está marcada por la viticultura, sino también por su rica herencia cultural. Fundada en 1561 gracias a la colaboración de caciques huarpes, Guaymallén ha sido testigo del desarrollo de su territorio, esencial para la irrigación y cultivo de vides.
La bodega Santa Ana, fundada en 1890 por el inmigrante alemán Carlos Kalles, fue pionera en la producción de espumantes en el país. La industria del espumante argentino ha crecido desde entonces, con Guaymallén a la vanguardia de este desarrollo.
Un Futuro Brindado con Burbujas
La designación de Guaymallén como "Capital Nacional del Espumante" representa una valiosa oportunidad para impulsar el desarrollo económico, turístico y comercial del departamento y de toda la provincia de Mendoza. Con la celebración del Día Internacional del Espumante, Guaymallén reafirma su compromiso con la tradición vitivinícola argentina y su aspiración de seguir brindando al mundo lo mejor de su producción.