La mejor receta de tarta de atún para hacer en pocos minutos

Si quieres preparar un almuerzo o cena simple en pocos minutos, esta receta de tarta de atún te resultará ideal. Se trata de una preparación simple y que podrás replicar en tu casa en pocos pasos.

Esta receta de tarta de atún es muy similar a la receta de empanada gallega pero con algunas diferencias en sus ingredientes.

Sigue el paso a paso de esta receta de tarta de atún y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.

Ingredientes

Para la masa

4 tazas de Harina leudante 

Leche 

2 cucharadas de Aceite De Oliva 

Sal 

Para el relleno

1 lata de Salsa de tomate 

Sal y pimienta

300 gr de Atún al natural 

1 Cebolla

1 Morrón amarillo 

1 Morrón verde 

1 Morrón Rojo 

400 gr de Muzzarella 

1 pizca de Orégano Seco 

1 cucharada de Pimentón

Preparación

Paso 1

Rehogar la cebolla y los morrones cortados en tiras en una sartén con aceite de oliva

Paso 2

Agregar la salsa de tomate, la pimienta, el pimentón, el orégano y mezclar. Cocinar unos 15 minutos.

Paso 3

Añadir el atún y mezclar.

Paso 4

Colocar la harina leudante, la sal,  el aceite de oliva y la leche en un bol y remover hasta conseguir una masa homogénea.

Paso 5

Estirar la masa y colocar en un molde de tarta.

Paso 6

Colocar el relleno y llevar a un horno a 180 grados por 20 minutos.

Paso 7

Sacar del horno y servir.

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