Disfruta de un delicioso untable de atún para todas tus comidas
No pierdas tiempo y descubre una receta increíblemente fácil la cuál podrás personalizar añadiéndole toques como perejil picado o pimienta negra.
Las preparaciones untables tienen mucha importancia en la cocina, por que nos permiten disfrutar de nuestros ingredientes favoritos en un formato mucho más relajado e informal, combinándolos con panificados deliciosos. En la receta de hoy, te mostraremos cómo preparar un delicioso untable a base de atún para que puedas incorporarlo a tu dieta.
Este untable lo puedes utilizar como adicional para darle un toque especial a tus comidas como a los tacos o los falafel, las aplicaciones son infinitas y tu podrás hacer lo que más te guste con ella. Recuerda que siempre es mejor elegir atún al natural y no conservado en aceite para que tenga un menor tenor graso. Disfruta esta receta con atún.
Ingredientes:
- 1 lata de atún al natural
- ½ paquete de queso crema light (150 g)
- 2 cucharadas soperas de perejil picado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (opcional)
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
Procedimiento:
Escurre el agua de la lata de atún, desmenúzalo y colócalo en el vaso de la licuadora o en un recipiente para batir con batidora eléctrica. Para obtener un paté de atún casero light (o más ligero) es muy importante no utilizar atún en aceite.
Añade el queso crema y el perejil y bate a velocidad media, es decir, ni muy alta ni muy baja. Prueba el paté de atún con queso crema y agrega sal y pimienta al gusto.