Flan de manzana: una receta exquisita para hacer en pocos minutos
El flan de manzana es una receta exquisita que podrás hacer en tu casa en pocos minutos y con muy pocos ingredientes.
Sólo tendrás que conseguir unas buenas manzanas en el mercado y huevos de excelente calidad, para que tu flan brille y tenga mucho sabor.
Sigue el paso a paso de esta receta para sorprender a tus invitados, con la mejor receta de flan de manzana.
PH Bocatus
Ingredientes
1 kilo de manzanas
150 gramos de azúcar canela
5 huevos
2 cucharaditas de maizena
PH Buena Vibra
Preparación
Paso 1
Realizar un puré de manzana y añadir el azúcar canela, las yemas y las dos cucharaditas de maizena.
Paso 2
Batir las claras de los huevos a punto nieve y añadir a la preparación
Paso 3
En la flanera hacer un caramelo con sólo azúcar y luego verter la mezcla
Paso 4
Hornear durante media hora a 180 grados
Paso 5
En caso de que noten que falta cocción por encima se puede poner la flanera arriba del horno en el gratinador.
Extra
Si quieres darle un mejor aspecto y presentación a tu flan de manzana puede colocar trozos de manzana cortada de manera muy fina al fondo de la flanera antes de verter la mezcla.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.