Agenda Gastronómica: ¡anotá y salí!

El clima no es problema. Lo importante es pasarlo bien comiendo y bebiendo de lo mejor. Si estás pensando qué hacer este fin de semana que viene, aquí te dejo algunas opciones. Hoy un after en Hyatt, y para  cuando gustes probar algo nuevo un restaurante de Vistalba renovó su carta. También una patriota propuesta en Clos de Chacras, y una rico pastel de papas en Espacios del Monte son buenas opciones. 

¡Animate y salí! Llueva, truene o salga el sol, igual se sale y se come rico.

#ComoRicoySoyFeliz

Hoy se realiza un nuevo after de Bodegas de Argentina. Esta noche a partir de las 20 hs en Park Hyatt se llevará a cabo un nuevo “Wine & Guest” auspiciado por la bodega Matervini. Este ciclo organizado por Bodegas de Argentina y la Cámara Hotelería de Mendoza, ofrecerá un after office imperdible en el salón Uvas Lounge & Bar de este hotel de lujo de Mendoza. Vinos, tragos con vino, exquisiteces y músico son los componentes para que pases un momento divertido. Más info: www.inscribime.com / 0261- 4411232

Disfrutá la Semana de Mayo con un menú sorprendente en Clos de Chacras. La bodega ofrece un programa distinto al mediodía para compartir en familia y amigos que consiste en una visita a la antigua bodega donde el visitante se sumerge en la historia de la industria vitivinícola. Luego lo espera un menú patrio de tres pasos maridado con destacados vinos. Algunos de estos platos son: “Salpicón de ave y olivas, con salsa golf de tomates secos”, “Tapa de asado ahumada en masa de pimentón, con verduras al disco” y de postre “Pastelitos de alcayota y nuez, queso y dulce, mini rogel”. ¡Salí de la rutina y viví un día diferente! Reservas: (261)4961285// [email protected]

Cocina artesanal en Espacios del Monte Restaurante. Aquí vas a encontrar tranquilidad e intimidad, una reserva natural única, una destacada decoración y una cocina artesanal elaborada día a día. Ideal para una juntada con amigos o una salida en familia. En su carta ofrecen siete platos principales entre los que se encuentran un pastel de papas con masa, y una parihuela de congrio ideal para los días fríos. Ubicado a metros de Panamericana y Pueyrredón, en Chacras de Coria. Abierto viernes y sábado por la noche, domingos y sábado al medio día. Reservas tel. 261 155279922 / 155968987

Nueva carta en Villa Mansa. Productos de estación frescos, carnes, pastas, y creativos acompañamientos, son parte de la nueva propuesta de invierno del restaurante de Villa Mansa. Langostinos grillados, trucha de Atamisque, Lingüinis de rúcula o Rótolo de chivo son algunos de los platos que vas a encontrar. Podés almorzar sábados, domingos y feriados, o cenar lunes a domingo. R. S. Peña 4900, Vistalba. Tel: 0054-261-4983258

Muy top: feria de vinos premium en Diplomatic. El próximo 2 de junio se realizará la feria de vinos de lujo “Diplomatic Luxury Wines”, organizada por el hotel y por Vinos y Buen Vivir. Habrá vinos ícono y tope de gama junto a un maridaje especialmente pensado a cargo de Claudio Lucero. Prestigiosas etiquetas de más de 20 bodegas de renombre internacional, y deliciosos platos podrán disfrutarse por solo unos pocos, ya que hay lugares limitados. Además de los vinos, la comida será un punto diferencial de esta feria, donde el hotel presentará más de 20 opciones gastronómicas, pensadas especialmente para maridar junto a las diferentes etiquetas. Para ello se presentarán platos con diversas técnicas de cocción, incluyendo productos como pulpo, salmón, cordero, chivo y pato, entre otros. Algunas de las bodegas son Catena Zapata, Rutini Wines, Trapiche, Lagarde, Zuccardi Valle de Uco, El Enemigo, Norton, Monteviejo, y Pulenta Estate. Entradas a la venta en la recepción del hotel (Belgrano 1041) desde el 20 de mayo. $600. Más info: [email protected]

Caminos del Olivo y una cena con varios chefs. Se realizó en Apapacho (Vistalba) la exclusiva cena “Cocineros con Oliva” donde reinó por supuesto este noble producto. Los chefs a cargo fueron Diego Ponce (de Apapacho), Milca Belcastro (de Lodge Rosell Boher), Federico Pettit (Abrasado) y Sebastián Weigandt (Club Tapiz). Las marcas presentes esta vez: Laur, Quinta Generación, Tapiz y Olivares del Lodge. Este evento a beneficio de la fundación “Otro Mundo es Posible” fue organizado por Jorge Cabrera y Omar Denaro, y es el principio de un ciclo donde se busca posicionar y poner en valor el aceite de oliva en Mendoza.

Clases de cocina con María Urrutigoity. Clase de Tapas y Tragos: Martes 31 de de 18:30 a 22 hs. Clase Magistral de Sushi: Martes 7 de junio de 18:30 a 22 hs. Clase de Cocina Para Recibir amigos- Especial de recetas para festejos: Martes 14 de junio de 18:30 a 22 hs Clase de cocina para Hombres. Especial festejo Día del Padre: Martes 21 de junio a las 19 hs. Mas info: [email protected]

NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

¿Más novedades? 

. MI BLOG #Gastronomica
. TW @aliciasistero
. FBook/aliciasistero.gastronomica/

¿Y vos qué me recomendás? Escribime a [email protected] ¡y voy!