27/5/2022 | La exposición de vinos y productos gourmet de Córdoba abrió sus puertas el 25 de mayo, y se puede visitar hasta el sábado 28. Alicia Sisteró estuvo recorriéndola, y aquí te cuenta qué podés encontrar, y cuáles son las empresas mendocinas participantes.
16/12/2021 | El chef mendocino Germán Carrizo junto a la cordobesa Carito Lourenço llegaron a Valencia hace 15 años con el sueño de abrir su propio restaurante. En Fierro atienden solo 12 cubiertos y ofrecen alta cocina mediterránea. Ella es la primera cocinera argentina en ganar esta presea.
22/11/2021 | En una ceremonia de gala en Mendoza se anunció la lista “The Greatest Restaurant in Latin America 2013 - 2021" en la que figuran algunos argentinos y un mendocino. ¡Mirá la lista de los 50 primeros!
17/11/2021 | El 22 de noviembre se anunciará el ranking de los mejores restaurantes de Latinoamérica y Mendoza será la sede argentina ¿Habrá algún restaurante mendocino en la famosa lista?
29/10/2021 | Ya llega el 2º Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza organizado por el Ministerio de Turismo y AEHGA. Todos podemos dar nuestra opinión y aportar ideas para que la provincia crezca como destino gastronómico. ¿Ya sabés qué te gustaría cambiar? Contestá la encuesta aquí.
5/10/2021 | Don Julio es el único restó argentino en la lista de los 50 best y además es el puesto 1 en la lista “Latin America’s 50 Best Restaurants”. Una reflexión sobre los motivos de este hito, y por qué deberíamos festejarlo. ¿Es una visita obligada en Bs.As.?
5/10/2021 | Granos de café verde, hortalizas o carne se podrán deshidratar con una máquina única en Latinoamérica. El proyecto está a cargo de INTI y una empresa de una familia mendocina. La máquina estará funcionando en breve en Luján de Cuyo.
24/9/2021 | Se entregaron los Best Of Wine Tourism 2022, las distinciones a la excelencia del turismo del vino, y te contamos cuáles son los restaurantes más votados en esta última edición. En la nota, el menú de cada uno, los precios, y todos los detalles.
28/8/2021 | Bodega Rosell Boher lanzó una nueva línea de vinos y los presentó junto al nuevo menú maridado de tres pasos a cargo del chef Lucas Olcese. En la nota, el detalle de esta experiencia.
19/2/2021 | Alicia Sisteró nos deja hoy su crítica al restaurante Bruselas ubicado en el polo gastronómico del corazón de Mendoza. Cocina de producto, sana y sabrosa con un servicio eficiente y amable.
16/2/2021 | El científico James Wong nos deja algunos consejos para que lo que comemos a diario lo convirtamos en alimentos potentes nutricionalmente. ¿Cómo? Con algunos trucos de conservación y cocción, y con información para elegir bien lo que compramos.
15/2/2021 | ¿Te encantan los desayunos que ofrecen en las cafeterías pero nunca los hacés vos mismo? Te enseñamos cómo prepararlos para que te queden igual o más ricos.
10/2/2021 | A veces miramos la carta en el restaurante, y no entendemos ni jota. En esta sección de Food Lovers te vamos a traer luz para que adquieras un cachito de cultura gastronómica. Así la próxima vez el camarero no tiene que explicarte durante media hora los nombres de los ingredientes y platos.
9/2/2021 | Alicia Sisteró reflexiona sobre esos lugares a los que vas ilusionado para comer rico y pasarla bien, y salís con un humor de perros. Qué influye para que la experiencia te deje satisfecho o no.
1/2/2021 | Siempre nos preguntamos qué frutas y verduras debemos consumir según la época. En Food Lovers te damos esa información mes a mes para que cuando vayas al mercado compres informado y exijas calidad y precio de acuerdo a la época del año.
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