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Bolitas de coco y dulce de leche: receta navideña fácil, sin horno y súper rendidora

Una receta clásica para bandejas dulces de Navidad, con una preparación rápida y un resultado suave y muy tentador.


Las bolitas de coco y dulce de leche serán pequeñas pero muy rendidoras, y lo mejor es que se preparan sin horno y se convierten en la solución perfecta cuando querés tener algo rico en la mesa navideña sin pasar horas en la cocina. Es una receta que admite participación colectiva, puesto a que se arman rápido, se conservan bien y permiten variantes con chocolate, nueces o coco tostado. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • 300 g de dulce de leche repostero

  • 200 g de coco rallado

  • 50 g de manteca

  • Coco extra para rebozar

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Coco y dulce de leche en una receta infalible.

Paso a paso de la receta

  1. Colocá el dulce de leche en un bowl.

  2. Agregá la manteca blanda y mezclá hasta integrar.

  3. Incorporá el coco rallado poco a poco.

  4. Llevá la mezcla a la heladera 20 minutos para que tome cuerpo.

  5. Formá bolitas con las manos.

  6. Rebozá en coco rallado extra.

  7. Guardá en frío hasta el momento de servir.