La tostada francesa más fácil y deliciosa que podés hacer en casa

Si la típica tostada francesa te parece aburrida, preparate porque esta versión te va a cambiar la vida. Se trata de tostadas francesas rellenas de Nutella (o dulce de leche) y frutillas, una combinación perfecta entre lo dulce, lo cremoso y lo frutal. Es crocante por fuera, suave y chocolatosa por dentro, y lo mejor es que esta receta es súper fácil de hacer.

Ingredientes (para dos personas)

• 4 rebanadas de pan de molde grueso (tipo brioche o pan lactal firme)
• 2 cucharadas generosas de Nutella o dulce de leche
• ½ taza de frutillas frescas o congeladas
• 2 huevos
• ½ taza de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de azúcar
• ½ cucharadita de canela en polvo
• Manteca para dorar
• Azúcar impalpable y miel (opcional, pero altamente recomendado)

Paso a paso:

1. Untá Nutella o dulce de leche en una de las rebanadas de pan y sumale frutillas por encima. Tapalo con otra rebanada y presioná suavemente los bordes para que el relleno no se escape.
2. En un bowl, batí los huevos con la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y la canela. Esto va a darle ese saborcito especial a la tostada.
3. Pasá el sándwich por la mezcla, asegurándote de que absorba bien el líquido sin desarmarse. No lo dejes nadando demasiado tiempo para que no se empape de más.
4. Derretí un poco de manteca en una sartén a fuego medio y dorá el sándwich unos 2-3 minutos por lado, hasta que tenga un color dorado y una costra ligeramente crocante.
5. Espolvoreá con azúcar impalpable y, si te gusta el extra dulzor, un toque de miel. Servilo caliente y disfrutá la combinación de sabores riquísimos.