Crumble de manzana en 20 minutos: dulce, fácil y espectacular
Manzanas, canela y un topping crocante que se hornea en minutos. ¡Ideal para esas tardes de antojos!
Basta de recetas complicadas o con horas de cocción. El crumble de manzana es la receta perfecta para algo rápido, delicioso y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa. ¡Ponte el delantal y manos a la obra!
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes (verdes o rojas, las que prefieras)
- 100 g de manteca fría
- 100 g de azúcar (puedes usar morena para más sabor)
- 150 g de harina
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C. Pela y corta las manzanas en cubos pequeños o trozos delgados, luego colócalas en una fuente para horno. Espolvorea con canela y, si lo deseas, un poco de azúcar extra para realzar su dulzura.
- En un bowl, mezcla la manteca fría cortada en cubos, el azúcar y la harina. Usa tus manos para desmenuzar la mezcla hasta formar una textura arenosa, como migas gruesas.
- Cubre las manzanas con esta mezcla y lleva al horno por 20 minutos o hasta que el crumble esté dorado y crujiente.
- Sirve caliente con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para darle un toque especial.
Este crumble es perfecto para disfrutar en una tarde de verano con amigos o como postre para sorprender a tu familia. Y lo mejor es que nadie creerá que te tomó menos de media hora hacerlo.