Galletas de frutos secos y avena para hacer en 20 minutos
Si tu idea es tener para el desayuno algo novedoso y rico, u ofrecer en la merienda algo que te haya sido fácil de hacer, solo tienes que leer de principio a fin la receta de hoy.
En principio, la masa que prepararemos para nuestras galletas lleva manteca, y si bien se puede reemplazar es importante contar con algo de tiempo a favor ya que es más sencillo manipularla con un poco de frío.
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Las galletas se pueden decorar añadiendo un poco de frutos secos, arándanos, pasas de uva... ¡o lo que prefieras! En pocos pasos podrás tener una receta casera y muy deliciosa.
Para los más golosos, un tip interesante: pueden agregar chips de chocolate o un baño. Ahora bien, recuerda precalentar el horno ¡y a cocinar!
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla
- 1 huevo batido
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza avena normal
- 3/4 tazas de harina
- 1/2 cdita de polvo de hornear
- 1/2 cdita de vainilla
- pasas de uva o chips de chocolate
Preparación:
Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF, preparamos una placa con materia grasa o con una placa de silicona.
Primero batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema luego agregar la vainilla y el huevo batir hasta integrar todo por completo.
Agregamos los secos y luego las pasas. Refrigeramos por media hora.
Preparamos una placa para el horno, la enmantecamos y acomodamos las galletas. Horneamos por 30 minutos a temperatura media. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar estas ricas galletas!