Comienza un festival gastronómico espectacular y no hay que perdérselo
Una de las características principales de Bocas Abiertas es su espíritu solidario, ya que en cada edición beneficia a alguna entidad que trabaje en cambios positivos para la comunidad. En esta oportunidad la institución beneficiada es CONIN (Fundación Cooperadora de la Nutrición Infantil), que fue fundada por Abel Albino, y se dedica a la prevención y tratamiento de la desnutrición infantil en Argentina. El público podrá realizar donaciones voluntarias al comprar las entradas anticipadas en tuentrada.com, o escaneando el QR que estará colocado en cada stand de la feria.
El objetivo de Bocas Abiertas es promocionar y potenciar la actividad económica local. El público encontrará stands de comidas con más de 80 opciones saladas y dulces, y barras de bebidas al aire libre; un mercado con productores locales que venderán alimentos y objetos de diseño; un espacio de degustación de vinos, un sector de actividades para niños y un espacio de relajación “Calma Style by Índigo”; y también clases de cocina, shows artísticos y charlas sobre gastronomía, vinos y elaboración de productos. Los amantes del vino podrán acceder a una degustación asesorada por sommeliers. Y quienes lo deseen, podrán presentarse al Campeonato de la Empanada Mendocina, en la que jurados experimentados elegirán a un ganador o ganadora 2022.
Los contenidos artísticos serán un condimento importante, ya que actuarán bandas en vivo, DJs, cantantes solistas, y músicos itinerantes. Asimismo, se realizarán clases de cocina dictadas por chefs locales e invitados a nivel nacional. En estas clases colaborarán alumnos y profesores de la Escuela de Cocina IGA (Instituto Gastronómico de las Américas), tanto en la elaboración de los requerimientos de cada receta, como en la asistencia a los cocineros invitados durante todas las clases. El sector de relajación, estará disponible con actividades para quienes quieran salir de la rutina, conectarse y equilibrarse con su bienestar personal. Y el espacio para niños ofrecerá entretenimientos para los más chiquitos.
Cómo participar
- Entrada y horarios: los visitantes ya pueden comprar una entrada anticipada ($800) en tuentrada.com, o lo podrán hacer en taquilla ($1.000). Así podrán entrar al predio y disfrutar libremente de los shows, las clases de cocina, y actividades en el sector relax. Tienen la posibilidad de elegir entre 2 horarios: de 12 a 17 hs, o de 18 a 23 hs.
- Bebidas: podrán comprar cervezas, aguas y gaseosas en las barras dentro del predio, y alquilar un Qero Vaso (sistema ecológico de vaso reutilizable, al devolverlo en la salida se le devuelve el dinero). El precio oscilará entre los $300 y $600.
- Comidas y productos: los platos de comida los podrán elegir y pagar en cada puesto o food truck, al igual que los productos del mercado que deseen adquirir en cada stand. En ningún caso los precios de los platos superarán los $1.000.
- Vinos: el espacio de vinos a cargo de EAS (Escuela Argentina de Sommeliers) ofrece 2 opciones, una con 4 degustaciones ($1.500), y otra con 8 ($2.000). Se le entregará al público una copa a la entrada del festival, y podrán recorrer todo el predio para poder maridar los vinos con los diferentes platos.
· Beneficios: quienes abonen con tarjeta Visa o Mastercard de Banco Santander en los puntos de venta adheridos a GETNET bajo el rubro “Gastronomía”, en las entradas en taquilla, y en el sector “Vinos”, obtendrán un reintegro del 20% con un tope de $1.500 mensual, acumulable con la promoción de 3 cuotas sin interés.
Agenda de clases de cocina y charlas
Viernes 2 de septiembre
· 14 hs Osvaldo Gross
· 17 hs Valentín Grimaldi
· 18:30 hs Patricia Courtois
· 20 hs Dupla Nero Cocina - Joaco Lege y Ramiro Keklikian
Sábado 3 de septiembre
· 14 hs Roy Asato
· 15 hs Charla Oliovita. Celina García
· 15:30 hs Gordo Cocina
· 17 hs Maru Botana. Receta para cocinar con niños.
· 18:30 hs Pablo del Río
· 20 hs Patricio García Duffy - Coctelería - Campari
· 20:30 hs Lucho García
Domingo 4 de septiembre
· 14 hs Buby - Daniela Butvilofsky
· 15:30 hs Pame Villar
· 17 hs Nacho Molina
· 18:30 Toti Quesada
· 20:00 María Urrutigoity- Demo de cocina con Atmamix
· 20:15 hs Maru Botana
Agenda de shows
Viernes 2 de septiembre
12:30 hs Genaro Collado
13:30 hs Mendoza Highlanders
18 hs Brassass Brass Band
19 hs Tricoma
20 hs Alex Solio
21 hs Ballet Contemporáneo Ciudad de Mendoza
22 hs Hugo Lobo & Backing Band
Sábado 3 de septiembre
12:30 hs The Andes Rumblers Band
13:30 hs Genaro Collado
17 hs Delacalle Low Brass
18 hs Chavela & Goma Pacheco
19 hs Tricoma
20 hs Hugo Lobo - Vinilos del mundo
21 hs Las Luces Primeras
22 hs Brassass Brass Band
Domingo 4 de septiembre
12:30 hs Genaro Collado
13:30 hs Mendoza Highlanders
17 hs Sasha Nazar
18 hs Tricoma
19 hs Alex Solio
20 hs West Jazz Band
21 hs Campeonato de la Empanada Mendocina
22 hs Cierre Diego Frenkel
Agenda de actividades de Calma Style by Índigo
Viernes 2 de septiembre
15 hs Hatha Yoga · Guillermina Caro
16 hs Acroyoga · Trinidad Croceri
17 hs Acroyoga · Hernán Robles
17 hs Astrología · Ximosta
17 hs Tarot · Florencia Arena
19 hs Huerta en casa · Paola Struder
Sábado 3 de septiembre
14 hs Hashtanga Vinyasa Yoga · Brian Robles
15 hs Ceremonia Yoga Circular · Gisela Berti
16 hs Puertas para meditar y contemplar · Ishwara
17 hs Tarot · Florencia Arena
18 hs Acroyoga · Renata Zangheri
18 hs Acroyoga · Juan Manuel Lucero
19 hs Gong y meditación · Lucas
20 hs DJ · Alejandro Roby · Índigo
Domingo 4 de septiembre
14 hs Tandava meditación y movimiento · Lucila Voloschin
15 hs Meditación y Deeksha · Prema Studer
16 hs Jugar a yoga · Gisela Berti
17 hs Importancia de la respiración. Práctica de Pranayama y meditación. Martina Lanatti
18 hs Sonidos Sagrados Concierto Meditativo · Guillermina Caro
18 hs Sonidos Sagrados Concierto Meditativo · Pablo Mezzatesta
19 hs DJ Ale Roby
Agenda de charlas y cine
Viernes 2 de septiembre
15 ha y 19 hs Película Tegui SuperUco
Sábado 3 de septiembre
15 hs y 21 hs Película Tegui SuperUco
18 hs Presentación Fondo Vitivinícola libro “Chin Chin” · Marcela Rienzo
19:30 hs Museo del Pingüino · Nicha
Domingo 4 de septiembre
15 hs y 21 hs Película Tegui SuperUco
16:30 hs Alimentación Vegana · Vicente / Muchachito Delivery
18 hs Nutrición Infantil ·CONIN · Natalia Zavaroni Lic. en Nutrición
19:30 hs Fondo Vitivinícola · Preguntas típicas a la hora de elegir un vino
Datos importantes
· Fecha: 2 al 4 de septiembre de 2022
· Lugar: Nave Cultural. Ingreso por Av. España y Las Cubas, Ciudad de Mendoza.
· Horario: ingreso 12 a 23 hs
· Valor de la entrada: $800 anticipada por tuentrada.com desde el sábado 6 de agosto. $1.000 en taquilla. Jubilados $500. Los que llegan en bicicleta estacionando dentro del predio $500.
· Ingreso sin cargo: personas con discapacidad (certificado) junto a un acompañante. Niños hasta 12 años inclusive.