Muffins exquisitos para hacer en solo tres pasos
Se trata de una propuesta espectacular, ya que estos ricos muffins serán adorados por chicos y grandes. ¡Son fáciles y riquísimos!
En pocos pasos podrás preparar los muffins -también puedes llamarlos "magdalenas"-. Si quieres, les puedes agregar unos chips de chocolate o trozos de chocolate picado. En la cocina se puede innovar y darle el toque justo... ¡para tentar a todos!
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En la receta se puede reemplazar la leche por bebida vegetal, esto es opcional. Lo bueno es que esta receta no lleva mantequilla o manteca, utilizaremos aceite.
Recuerda que es importante precalentar el horno para conseguir una cocción pareja. En caso de no tener pirotines, los puedes hacer con papel manteca.
Ph. Los Muertos Crew en Pexels
Ingredientes:
- 240 gramos harina
- 280 gramos azúcar
- 2 huevos
- 100 ml aceite
- 120 ml leche
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 10 gr. polvo para hornear
Ph Pexels en Pixabay
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados C o 350 grados F, luego tomamos un recipiente, cascamos los huevos y los batimos con el azúcar, por unos minutos hasta que cambie de color.
Luego agregamos el aceite y seguimos batiendo, la esencia de vainilla. Con la ayuda de un tamizador agregamos la harina y el polvo de hornear.
Con los moldes preparados y engrasado vertemos la mezcla y cocinamos por 15 minutos. Para corroborar la cocción podemos pinchar con un palillo o cuchillo y debe salir seco. Para desmoldarlo lo dejamos enfriar.