Ensalada fácil, distinta y fresca de tomates cherry y papas
Para los que aman comer preparaciones distintas, hacer recetas fáciles con ingredientes muy usuales que habitualmente se tienen en la heladera es un gol de media cancha.
-
Te puede interesar
Rock mendocino: clásicos, estrenos y éxitos virales en un solo recorrido
Uno de los tubérculos que más tenemos en casa son las papas: es un ingrediente económico y versátil. Para no caer siempre en las fantásticas papas fritas, podemos probar y combinar... como esta ensalada.
La receta de hoy se puede hacer en una placa de horno o con una sartén, y con algunos consejos podrás resolverla en pocos pasos. Es importante cuidar la calidad de la materia prima: un rico aceite de oliva es infaltable.
-
Te puede interesar
El look más jugado de Tini Stoessel estuvo en Perú: las fotos
Si te gustan las hierbas, a la hora de presentar puedes picar un poco de perejil o cilantro.
Ph Pixabay
Ingredientes:
- 3 papas
- 200 gramos de tomates cherry
- aceite de oliva
- sal, pimienta
- Hierbas a gusto: tomillo, perejil, cilantro
Ph Pixabay
Preparación:
Lavamos las verduras muy bien, cortamos en trozos las patatas y por la mitad los tomates cherry.
Si hacemos la cocción al horno será mejor hacer primero las patatas y luego los tomates. También podemos hacer las patatas al horno y con una sartén caliente con aceite de oliva saltear los tomates.