Prepara una rápida cena con vegetales que tienes en tu cocina
Luego de un largo día de trabajo, llegar a tu hogar y ponerte a cocinar se hace una tarea un poco difícil. Es por ello que con esta sencilla receta podrás prepararte una rápida cena con vegetales que tiene en tu cocina.
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El único ingrediente que necesitas son dos filetes de merluza y luego puedes usar los vegetales que tengas en tu hogar. Además de no tomarte demasiado tiempo en la cocina, este plato es nutritivo ya que contiene proteínas y es bajo en grasas.
Cocina los filetes de merluza en agua a punto de ebullición hasta que estén blandos, y de esta manera procederemos a preparar una deliciosa ensalada de merluza.
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Luego de que los filetes estén cocidos, escúrrelos y déjalos enfriar. Luego pica los vegetales que tengas en tu cocina como tomates, pimientos pepinos y cebolla.
El siguiente paso será desmenuzar los filetes y mezclarlos con los vegetales picados. En este punto puedes condimentar tu ensalada con limón, aceite de oliva, sal y perejil si quieres darle un toque de sabor extra.
Esta saludable y rápida cena, que puede ser preparada en menos de 10 minutos, es rica en proteínas derivadas del pescado, así como también es baja en grasas, además de proporcionar vitamina C y antioxidantes provenientes de los vegetales que incluimos en la ensalada.