Donald Trump golpea al vino argentino: cómo impactan los aranceles según Alejandro Vigil
Alejandro Vigil fue nominado como el “Enólogo del año” a nivel mundial por Wine Enthusiast,
Rodrigo D'Angelo / MDZEl reconocido enólogo Alejandro Vigil analizó en MDZ Radio 105.5 FM los efectos de los aranceles impuestos por Donald Trump a las exportaciones vitivinícolas. Además se refirió al rol de los restaurantes mendocinos con estrellas Michelin en el contexto económico actual tras haber ganado una de las estrellas.
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Sobre los aranceles del 10% anunciados por Estados Unidos, Vigil señaló: "Hemos quedado un poco desconcertados. Es un golpe directo a los consumidores del mundo porque, si esto escala, los precios suben y la gente deja de consumir. Lo más grave es perder todo un trabajo por una guerra comercial". Advirtió que la medida podría reorientar las exportaciones: "Europa podría subsidiar a sus productores, y nosotros, con impuestos altos y un dólar distorsionado, quedamos en desventaja. Habrá que repensar mercados como Brasil, México o Asia".
Respecto a los restaurantes con estrellas Michelin en Mendoza, destacó su accesibilidad: "Aquí una comida cuesta 150 dólares, la mitad para mendocinos, mientras en Noruega ronda los 300 dólares y en México, 400 dólares. Somos baratos en el mundo, pero mantener la calidad exige una estructura enorme: desde copas de $70.000 hasta jardineros". Sin embargo, reconoció el desafío: "Las rentabilidades son distintas en Argentina. Llevamos tres meses de crisis profunda; cuando dejás de ser competitivo, es difícil sostener el negocio".
Sobre el impacto inmediato de los aranceles, afirmó: "Ya trabajamos con importadores para ajustar márgenes. En vinos de bajo precio, donde el 10% es toda la ganancia, la situación es crítica". Y alertó sobre el efecto social: "Se van perdiendo fuentes de trabajo todos los días. La gente prioriza alimentarse o pagar el transporte antes que un vino".
Vigil remarcó que la solución depende de negociaciones estatales: "Esto no es solo del sector. Trump tiró la piedra, pero es un tema país".